Accueil Paysan Bretagne

A l’Eco Domaine de l’Etrillet à Bruz

Balade et dégustation à l’Eco-domaine de l’Etrillet, ce mercredi, 12 juillet, à 18 h.

20 €/personne – 35 € à deux –

Réservation au 06 60 51 18 93 ou contact@letrillet.fr

http://letrillet.fr/event/atelier-plantes-sauvages-comestibles-marie-renee-rupin-3/?instance_id=123

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IFFENDIC – Semaine Vie et Nature

A Iffendic, le marché hebdomadaire a lieu le jeudi de 16h à 20h.

Dans le cadre de la Semaine Vie et Nature, Je serai présente sur ce marché pour quelques animations autour des plantes sauvages.

Au programme :

– Comment préparer un pesto de plantes ?
– et avec quelles plantes sauvages ?
– Quelles sont les plantes que l’on peut cueillir en ce moment ?
– Quelles utilisations alimentaires ?
– Et dégustations tout au long de l’après-midi.

Et le programme de cette semaine Vie et Nature http://www.iffendic.fr/module-Contenus-viewpub-tid-19-pid-691.html

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Lundi 22 mai – 10h à 12h – A Rennes

Atelier culinaire sur les plantes sauvages à COOK & GO à Rennes

Envie d’aborder la cuisine des plantes sauvages ?

J’animerai un atelier à COOK & GO  à Rennes
lundi 22 mai, de 10 h à 12 h.

Cela vous intéresse ?  Inscrivez-vous via le lien   http://www.cook-and-go.com/fr_FR/workshop/21706/cuisinons-les-plantes-sauvages.html?store_id=13

Renseignements et inscriptions :

COOK & GO
6, rue de la Parcheminerie, 35000 Rennes
Accès : Métro et Bus arrêt République
Pour joindre notre atelier :
02 99 51 93 49

 

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Le printemps des jardins et des énergies

Dimanche 14 mai – LE RHEU – Fête du Printemps des jardins et des Energies

Depuis 6 ans, la Ville de Le Rheu organise une manifestation ayant pour objet le développement durable à travers le jardinage respectueux de la biodiversité/de l’environnement. La prochaine édition aura lieu le dimanche 14 mai 2017, espace Mariette Nansot, de 9h30 à 18h.

Vous pourrez m’y retrouver le matin pour une balade dégustation.

http://www.lerheu.fr/Culture-Loisirs/Le-Printemps-des-Jardins-et-des-Energies

 

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Bienvenue au printemps

Bonjour à tous,
Voilà, le printemps est bien présent. Le soleil, les fleurs, et la douceur printanière prend place tranquillement.
La cuisine sauvage a repris ses activités ce mois-ci.
Dans les jardins, on désherbe pour préparer la terre aux futurs semis et plantations….
Et pourquoi pas en profiter pour remplir un panier de ces « Bonnes herbes » ? Elles serviront, entre autres, à se faire une belle salade, avant que celles du jardin ne soient bonnes à manger.
C’est donc le moment de découvrir toutes ces herbes lors des prochains ateliers.
Voici le programme :
Cela peut aussi être une idée cadeau pour un de vos proches (anniversaire, départ en retraite, fête des mamans ou papa…..)
Atelier « Cueillette et Cuisine des plantes sauvages 
Tarif : 52 €/per. Repas compris – 9h30 à 15h30
Mois d’avril – Jeunes pousses et fleurs printanières
  • dimanche 9 avril – reste 2 places
  • lundi 17 avril – reste 3 places
  • samedi 22 avril – reste 4 places
  • lundi 24 avril – reste 2 places
Mois de mai – Joli mois de mai et ses richesses printanières
  • samedi 6 mai
  • samedi 13 mai
  • lundi 29 mai
La Sup’herbe du mois
Tarif 22 €/pers. – 14h -16h
l’Ortie – Jeudi 20 avril 
Le Sureau – Jeudi 18 mai 
Balade découverte et dégustation 
Tarif 18 €/pers. – 10h à 12h30
  • dimanche 23 avril à Bais
Balade découverte et dégustation 
au Domaine de l’Etrillet à Bruz 
Inscriptions près d’Emmanuelle 06 60 51 18 93
Stage « Herboristerie et cuisine sauvage » 
Tarifs : 1er ou 2ème jour : 110 €/pers.
les deux jours  : 200 €/pers.
Dates : samedi 20 et dimanche 21 mai 
infos en pièce jointe
Stage « Cueillette et cuisine sauvage » – un ou deux jours
Tarifs : 1er jour : 75 €/pers. – les deux jours : 130 €
Dates : samedi 17 et dimanche 18 juin
Vous pouvez déjà vous inscrire et bien sûr à transmettre à vos amis, contacts…..
Je vous souhaite un beau printemps
A bientôt
 
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Ateliers et stage 2017

Bonjour à tous,
L’hiver se termine tranquillement….
Les premières fleurs printanières pointent le bout de leur nez….
Dans quelques semaines la nature va regorger de belles et bonnes herbes à manger.
Pour celles et ceux qui sont intéressés par la découverte des plantes sauvages comestibles, voici le programme et les dates des prochains ateliers de 2017 ici ==> calendrier-2017
Cela peut aussi être une idée cadeau pour un de vos proches (anniversaire, départ en retraite, fête des mamans ou papa…..)
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Vous pouvez vous inscrire dès à présent….
Belle fin d’hiver.
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Ateliers Cuisine des plantes sauvages…. Une idée cadeau

Une idée originale à offrir pour Noël ou à une autre occasion (anniversaire, départ en retraite, sortie en famille ou entre amis…), les ateliers autour des plantes sauvages comestibles.

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Pour découvrir les richesses de la nature et leurs utilisations alimentaires.
Plusieurs formules :

  • 18 € – Balade découverte et dégustation
  • 52 € – Atelier « Cueillette et cuisine sauvage »
  • 180 € – 4 ateliers (un atelier par saison)
  • 130 € – Stage deux jours « cueillette et cuisine sauvage »
  • 110 € – atelier un jour « Herboristerie et cuisine sauvage »
  • 200 € – stage deux jours « Herboristerie et cuisine sauvage »
  • sortie familiale ou amicale (me consulter (Tarif suivant nombre de personnes).

Et voici le calendrier des différents ateliers pour l’année 2017 ici ==>  calendrier-2017

Renseignements complémentaires….. contactez-moi par mail :
auxbonnesherbes@gmail.com ou au 06 66 03 48 38
Chèques vacances acceptés

Je vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année