Accueil Paysan Bretagne

Les ateliers du mois d’août

Les vacances sont l’occasion de se détendre, de voyager, de flâner, de prendre le temps et d’apprendre de nouvelles choses.

La cuisine sauvage propose des ateliers, balade et dégustations de plantes sauvages.

Voici donc les prochains ateliers « Cueillette et cuisine sauvage – 9h30 à 15h30 – 52 €/personne – repas compris

  • samedi 19 août à Bais (35)
  • lundi 21 août à Bais (35)
Les Balades et dégustation – de 10h à 12h – 18 €/personne 
  • dimanche 20 août à Bais
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A l’Eco Domaine de l’Etrillet à Bruz

Balade et dégustation à l’Eco-domaine de l’Etrillet, ce mercredi, 12 juillet, à 18 h.

20 €/personne – 35 € à deux –

Réservation au 06 60 51 18 93 ou contact@letrillet.fr

http://letrillet.fr/event/atelier-plantes-sauvages-comestibles-marie-renee-rupin-3/?instance_id=123

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IFFENDIC – Semaine Vie et Nature

A Iffendic, le marché hebdomadaire a lieu le jeudi de 16h à 20h.

Dans le cadre de la Semaine Vie et Nature, Je serai présente sur ce marché pour quelques animations autour des plantes sauvages.

Au programme :

– Comment préparer un pesto de plantes ?
– et avec quelles plantes sauvages ?
– Quelles sont les plantes que l’on peut cueillir en ce moment ?
– Quelles utilisations alimentaires ?
– Et dégustations tout au long de l’après-midi.

Et le programme de cette semaine Vie et Nature http://www.iffendic.fr/module-Contenus-viewpub-tid-19-pid-691.html

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Lundi 22 mai – 10h à 12h – A Rennes

Atelier culinaire sur les plantes sauvages à COOK & GO à Rennes

Envie d’aborder la cuisine des plantes sauvages ?

J’animerai un atelier à COOK & GO  à Rennes
lundi 22 mai, de 10 h à 12 h.

Cela vous intéresse ?  Inscrivez-vous via le lien   http://www.cook-and-go.com/fr_FR/workshop/21706/cuisinons-les-plantes-sauvages.html?store_id=13

Renseignements et inscriptions :

COOK & GO
6, rue de la Parcheminerie, 35000 Rennes
Accès : Métro et Bus arrêt République
Pour joindre notre atelier :
02 99 51 93 49

 

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Le printemps des jardins et des énergies

Dimanche 14 mai – LE RHEU – Fête du Printemps des jardins et des Energies

Depuis 6 ans, la Ville de Le Rheu organise une manifestation ayant pour objet le développement durable à travers le jardinage respectueux de la biodiversité/de l’environnement. La prochaine édition aura lieu le dimanche 14 mai 2017, espace Mariette Nansot, de 9h30 à 18h.

Vous pourrez m’y retrouver le matin pour une balade dégustation.

http://www.lerheu.fr/Culture-Loisirs/Le-Printemps-des-Jardins-et-des-Energies

 

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Bienvenue au printemps

Bonjour à tous,
Voilà, le printemps est bien présent. Le soleil, les fleurs, et la douceur printanière prend place tranquillement.
La cuisine sauvage a repris ses activités ce mois-ci.
Dans les jardins, on désherbe pour préparer la terre aux futurs semis et plantations….
Et pourquoi pas en profiter pour remplir un panier de ces « Bonnes herbes » ? Elles serviront, entre autres, à se faire une belle salade, avant que celles du jardin ne soient bonnes à manger.
C’est donc le moment de découvrir toutes ces herbes lors des prochains ateliers.
Voici le programme :
Cela peut aussi être une idée cadeau pour un de vos proches (anniversaire, départ en retraite, fête des mamans ou papa…..)
Atelier « Cueillette et Cuisine des plantes sauvages 
Tarif : 52 €/per. Repas compris – 9h30 à 15h30
Mois d’avril – Jeunes pousses et fleurs printanières
  • dimanche 9 avril – reste 2 places
  • lundi 17 avril – reste 3 places
  • samedi 22 avril – reste 4 places
  • lundi 24 avril – reste 2 places
Mois de mai – Joli mois de mai et ses richesses printanières
  • samedi 6 mai
  • samedi 13 mai
  • lundi 29 mai
La Sup’herbe du mois
Tarif 22 €/pers. – 14h -16h
l’Ortie – Jeudi 20 avril 
Le Sureau – Jeudi 18 mai 
Balade découverte et dégustation 
Tarif 18 €/pers. – 10h à 12h30
  • dimanche 23 avril à Bais
Balade découverte et dégustation 
au Domaine de l’Etrillet à Bruz 
Inscriptions près d’Emmanuelle 06 60 51 18 93
Stage « Herboristerie et cuisine sauvage » 
Tarifs : 1er ou 2ème jour : 110 €/pers.
les deux jours  : 200 €/pers.
Dates : samedi 20 et dimanche 21 mai 
infos en pièce jointe
Stage « Cueillette et cuisine sauvage » – un ou deux jours
Tarifs : 1er jour : 75 €/pers. – les deux jours : 130 €
Dates : samedi 17 et dimanche 18 juin
Vous pouvez déjà vous inscrire et bien sûr à transmettre à vos amis, contacts…..
Je vous souhaite un beau printemps
A bientôt
 
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Ateliers et stage 2017

Bonjour à tous,
L’hiver se termine tranquillement….
Les premières fleurs printanières pointent le bout de leur nez….
Dans quelques semaines la nature va regorger de belles et bonnes herbes à manger.
Pour celles et ceux qui sont intéressés par la découverte des plantes sauvages comestibles, voici le programme et les dates des prochains ateliers de 2017 ici ==> calendrier-2017
Cela peut aussi être une idée cadeau pour un de vos proches (anniversaire, départ en retraite, fête des mamans ou papa…..)
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Vous pouvez vous inscrire dès à présent….
Belle fin d’hiver.