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Merveilles du printemps

Chaque année, c’est un vrai bonheur et un authentique régal de savourer l’arrivée du printemps.  Tout est merveille,  et tous nos sens sont en éveil.

Nos yeux pour admirer les fleurs des primevères, des violettes, des jonquilles… et tous ces verts redonnant la vie à la nature endormie par l’hiver.

primula veris   

Notre odorat, pour humer ces parfums délicats de senteurs printanières, nous donnant l’envie de nous enivrer de ces odeurs…

Et puis, toucher ces plantes, ces herbes. Les unes douces, velues, tendres,  les autres, un peu plus rêches, plus épaisses, plus dures….

Enfin, lorsqu’elles sont reconnues, identifiées, et puis cuisinées, quelle saveur en bouche, quel plein d’énergie elles nous transmettent, quel bonheur de les croquer, les déguster et de les apprécier…

Voici quelques réalisations printanières lors des derniers ateliers organisés :

            

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