L’été et ses sauvageonnes

L’été est là, et ces belles journées nous donnent envie de sortir et d’aller nous promener dans la nature.

C’est donc aussi l’occasion de découvrir ce que cette nature nous offre.

Voici donc les prochains ateliers et balades que je propose cet été :

Atelier « Cueillette et cuisine sauvage » – 9h30 à 15h30-16h – Tarif 55 €/pers.

• samedi 7 juillet
• lundi 9 juillet
• samedi 4 août
• lundi 6 aout
• samedi 15 septembre
• lundi 17 septembre

Balade reconnaissance et dégustation – 10h à 12h – Tarif 18 €/pers.

• dimanche 8 juillet
• dimanche 5 août
• dimanche 16 septembre
• dimanche 7 octobre
• dimanche 11 novembre

Les chèques vacances sont acceptés.

    

Contact : Marie-Renée  : auxbonnesherbes@gmail.com

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Joli mois de mai…..

Ce mercredi 2 mai, petite approche des plantes sauvages comestibles au printemps.

Inscription près de l’Office du Tourisme de Vitré

Bienvenue au printemps….

Bonjour à tous,

Le printemps arrive à petits pas.

C’est l’occasion de sortir un peu plus et d’observer la nature qui s’éveille.

« Bienvenue au printemps », c’est le thème des ateliers de cuisine du mois de mars. Si vous avez envie d’y participer, il reste quelques places :

• samedi 17 mars : reste 3 places
• lundi 19 mars : reste 4 places
• samedi 24 mars : complet

Balade découverte et dégustation :

• le dimanche 18 mars

​Atelier « Sup’herbe » – Le Pissenlit

• le jeudi 22 mars

Beau printemps à tous

 

Idées cadeaux de Noël

Avec quelques flocons de neige, et le froid un peu vif, L’hiver s’installe tranquillement.

C’est l’occasion de profiter de ce temps pour se reposer, se ressourcer comme le fait la nature, chaque hiver.

C’est aussi les fêtes de Noël et les cadeaux…

Voici une idée qui peut plaire aux amoureux de la nature, à ceux qui portent de l’intérêt à leur alimentation et à leur santé :

Découvrir les plantes sauvages comestibles sous formes de balade, d’ateliers ou de stage.

Ci-dessous les formules possibles :

• 18 € – Balade découverte et dégustation
• 55 € – Atelier « Cueillette et cuisine sauvage »
• 180 € – 4 ateliers pour chaque saison
• 130 € – Stage deux jours « cueillette et cuisine sauvage »
• 220 € – Stage deux jours « Herboristerie et cuisine sauvage »
• et possibilité de louer également une chambre d’hôtes….. consultez le site  : auxbonnesherbes.bzh

J’accepte les chèques vacances. Pour plus de renseignements, je suis à votre disposition.

Belle fin d’année 2017.

Troc aux plantes à Liffré

Samedi 11 novembre – LIFFRE (35)

Animation sur les baies sauvages et petits fruits d’automne de 15h30 à 17h00

 

 

 

Stage un ou deux jours « Cueillette et cuisine sauvage »

Samedi 30 septembre et dimanche 1er octobre

Il est encore temps de s’inscrire au stage du weekend prochain.
Deux jours pour découvrir les plantes et les petits fruits d’automne. C’est l’occasion de découvrir, de cuisiner et de faire le plein de vitamines et de minéraux pour affronter l’hiver.
Il est possible de participer seulement à la première journée.
Voir plus d’infos (tarif, programme…) Stage Cueillette et cuisine sauvage

Cuisine_des_plantes_sauvages

Atelier Sup’herbe – Le Plantain

Jeudi 14 septembre, de 13h45 à 16h00, je vous propose un atelier pour découvrir le PLANTAIN.
Reconnaissance, utilisations culinaires et médicinales, préparations culinaires.
La fiche descriptive et les recettes seront fournies.

Inscriptions Jusqu’au mercredi 13 septembre